ПОЛИТИКА и ОБЩЕСТВО

Общественно-политический форум
 
ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  
Самые активные темы
Как ты сейчас накрашена?
Дом, семья
Зеленый чай может дать пользу желающим похудеть
Что лучше DAEWOO LANOS или ВАЗ 21115
Дом 1000 духов
Как сохранить интим в семье?!
Платные клиники Киева
Гадания на картах Таро
Заработок в сети
Игры Игры Игры
Последние темы
» Выбор подарка
Сегодня в 12:18 am автор Ritta

» Эссенциале (Essentiale)
Вчера в 9:42 pm автор Polina

» Откуда берется диатез?
Вчера в 7:50 pm автор Рита

» Чи потрібен макіяж маленьким дівчатам?
Вчера в 7:49 pm автор Рита

» Энерожермина
Вчера в 7:46 pm автор Рита

» Ношпа - кто принимает?
Вчера в 7:45 pm автор Рита

» Женский вес зависит от мужчин
Вчера в 1:47 pm автор Малибу

» Семена овощей
Вчера в 8:11 am автор kiti

» Няня для ребенка
Вс Дек 09, 2018 4:53 pm автор Polina

Пользователи, открывшие больше всего тем
Надежда Троян
 
Василий Сердюк
 
Admin
 
spiker
 
Агата Петровко
 
Елена Толокно
 
Розалинда Мялковская
 
Klonman
 
Юрий Жаров
 
Lady girl
 
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 129
Последний зарегистрированный пользователь: Tema1936

Наши пользователи оставили сообщений: 1453 в 913 сюжете(ах)
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 1, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 1

Нет

Больше всего посетителей (106) здесь было Вт Авг 01, 2017 7:49 pm
Ключевые слова
кейтеринг спорт Работа кредит книги ворота дети работу помощь одежда подарок
Декабрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
КалендарьКалендарь

Поделиться | 
 

 Свиной окорок с гвоздикой в карамели

Перейти вниз 
АвторСообщение
Надежда Троян

avatar

Сообщения : 247
Дата регистрации : 2011-12-11
Возраст : 33
Откуда : Киев

СообщениеТема: Свиной окорок с гвоздикой в карамели   Пт Дек 16, 2011 2:57 pm

Свиной окорок (весом 1,5-2 кг) опустим в большую кастрюлю с кипящей водой и бу­дем варить 2,5-3 часа до полной мягкости.

Вынем из бульона, выложим на блюдо, накроем фольгой и дадим остыть. Тем временем, выжмем сок из двух апельсинов, выльем его в неболь­шой ковшик и добавим 3 столовых ложки корич­невого сахара.

На среднем огне будем нагревать смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Поверхность окорока надсечем острым ножом и «нашпигуем» гвоздикой, втыкая сухие соцветия ровными ряда­ми, как бусинки.

Выложим окорок на противень и смажем его апельсиновой карамелью, используя кулинар­ную кисточку.

Поставим противень в духовку, разогретую до 180°С, и будем запекать окорок 45 минут, каж­дые 15 минут смазывая его новой порцией апель­синовой глазури.

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 
Свиной окорок с гвоздикой в карамели
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
ПОЛИТИКА и ОБЩЕСТВО :: Семья и домашние хлопоты :: Кулинария-
Перейти: