ПОЛИТИКА и ОБЩЕСТВО

Общественно-политический форум
 
ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  
Самые активные темы
Дом, семья
Как ты сейчас накрашена?
Зеленый чай может дать пользу желающим похудеть
Что лучше DAEWOO LANOS или ВАЗ 21115
Дом 1000 духов
Платные клиники Киева
Гадания на картах Таро
Игры Игры Игры
Львов объявил массовую мобилизацию
Заработок в сети
Последние темы
» Красивые зубы
Вт Окт 16, 2018 1:43 pm автор Малибу

» Вопрос по вейпу
Пн Окт 15, 2018 6:40 pm автор Малибу

» Бильярдный клуб
Пн Окт 15, 2018 8:57 am автор Юлия

» Кольцо из серебра
Вт Окт 09, 2018 4:08 pm автор Polina

» ЦАП хорошего качества
Вт Окт 09, 2018 8:18 am автор Дима

» Мужская одежда
Пн Окт 08, 2018 8:17 pm автор IvanSanin

» Сейф для офиса
Сб Окт 06, 2018 5:06 pm автор Дима

» Какие цветы выбрать?
Пт Окт 05, 2018 3:08 pm автор ДонДигиДон

» Автомобиль после аварии
Чт Окт 04, 2018 2:24 pm автор Дима

Пользователи, открывшие больше всего тем
Надежда Троян
 
Василий Сердюк
 
Admin
 
spiker
 
Агата Петровко
 
Елена Толокно
 
Розалинда Мялковская
 
Klonman
 
Юрий Жаров
 
Lady girl
 
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 115
Последний зарегистрированный пользователь: olegyha33

Наши пользователи оставили сообщений: 1328 в 890 сюжете(ах)
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 5, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 5

Нет

Больше всего посетителей (106) здесь было Вт Авг 01, 2017 7:49 pm
Ключевые слова
кейтеринг ворота Работа
Октябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
КалендарьКалендарь

Поделиться | 
 

 Свиной окорок с гвоздикой в карамели

Перейти вниз 
АвторСообщение
Надежда Троян

avatar

Сообщения : 247
Дата регистрации : 2011-12-11
Возраст : 32
Откуда : Киев

СообщениеТема: Свиной окорок с гвоздикой в карамели   Пт Дек 16, 2011 2:57 pm

Свиной окорок (весом 1,5-2 кг) опустим в большую кастрюлю с кипящей водой и бу­дем варить 2,5-3 часа до полной мягкости.

Вынем из бульона, выложим на блюдо, накроем фольгой и дадим остыть. Тем временем, выжмем сок из двух апельсинов, выльем его в неболь­шой ковшик и добавим 3 столовых ложки корич­невого сахара.

На среднем огне будем нагревать смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Поверхность окорока надсечем острым ножом и «нашпигуем» гвоздикой, втыкая сухие соцветия ровными ряда­ми, как бусинки.

Выложим окорок на противень и смажем его апельсиновой карамелью, используя кулинар­ную кисточку.

Поставим противень в духовку, разогретую до 180°С, и будем запекать окорок 45 минут, каж­дые 15 минут смазывая его новой порцией апель­синовой глазури.

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 
Свиной окорок с гвоздикой в карамели
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Свиной грипп (и другие непонятные страшности)
» Свинина тушеная с картошкой

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
ПОЛИТИКА и ОБЩЕСТВО :: Семья и домашние хлопоты :: Кулинария-
Перейти: