ПОЛИТИКА и ОБЩЕСТВО

Общественно-политический форум
 
ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  
Самые активные темы
Дом, семья
Как ты сейчас накрашена?
Зеленый чай может дать пользу желающим похудеть
Что лучше DAEWOO LANOS или ВАЗ 21115
Дом 1000 духов
Платные клиники Киева
Гадания на картах Таро
Игры Игры Игры
Львов объявил массовую мобилизацию
Заработок в сети
Последние темы
» Хороший генератор
Ср Авг 15, 2018 6:44 pm автор Лука

» Плесень в доме — коварный враг нашего здоровья
Ср Авг 15, 2018 6:30 pm автор Лука

» Лечим мебель
Ср Авг 15, 2018 6:30 pm автор Лука

»  Перетяжка мягкой мебели
Ср Авг 15, 2018 6:29 pm автор Лука

» Студия декора
Ср Авг 15, 2018 6:29 pm автор Лука

» Сантехника
Ср Авг 15, 2018 6:28 pm автор Лука

» Аксессуары для аквариума
Вс Авг 12, 2018 10:08 am автор Дима

» Рецепт вкусных чебуреков
Пт Авг 10, 2018 2:56 pm автор Nina L.

» Хобби - танцы
Пт Авг 10, 2018 2:55 pm автор Nina L.

Пользователи, открывшие больше всего тем
Надежда Троян
 
Василий Сердюк
 
Admin
 
spiker
 
Агата Петровко
 
Елена Толокно
 
Розалинда Мялковская
 
Klonman
 
Юрий Жаров
 
Lady girl
 
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 109
Последний зарегистрированный пользователь: Nina L.

Наши пользователи оставили сообщений: 1300 в 877 сюжете(ах)
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 1, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 1

Нет

Больше всего посетителей (106) здесь было Вт Авг 01, 2017 7:49 pm
Ключевые слова
Работа кейтеринг ворота
Август 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
КалендарьКалендарь

Поделиться | 
 

 Свиной окорок с гвоздикой в карамели

Перейти вниз 
АвторСообщение
Надежда Троян

avatar

Сообщения : 247
Дата регистрации : 2011-12-11
Возраст : 32
Откуда : Киев

СообщениеТема: Свиной окорок с гвоздикой в карамели   Пт Дек 16, 2011 2:57 pm

Свиной окорок (весом 1,5-2 кг) опустим в большую кастрюлю с кипящей водой и бу­дем варить 2,5-3 часа до полной мягкости.

Вынем из бульона, выложим на блюдо, накроем фольгой и дадим остыть. Тем временем, выжмем сок из двух апельсинов, выльем его в неболь­шой ковшик и добавим 3 столовых ложки корич­невого сахара.

На среднем огне будем нагревать смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Поверхность окорока надсечем острым ножом и «нашпигуем» гвоздикой, втыкая сухие соцветия ровными ряда­ми, как бусинки.

Выложим окорок на противень и смажем его апельсиновой карамелью, используя кулинар­ную кисточку.

Поставим противень в духовку, разогретую до 180°С, и будем запекать окорок 45 минут, каж­дые 15 минут смазывая его новой порцией апель­синовой глазури.

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 
Свиной окорок с гвоздикой в карамели
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
ПОЛИТИКА и ОБЩЕСТВО :: Семья и домашние хлопоты :: Кулинария-
Перейти: