ПОЛИТИКА и ОБЩЕСТВО

Общественно-политический форум
 
ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  
Самые активные темы
Как ты сейчас накрашена?
Дом, семья
Зеленый чай может дать пользу желающим похудеть
Что лучше DAEWOO LANOS или ВАЗ 21115
Платные клиники Киева
Гадания на картах Таро
Как сохранить интим в семье?!
Дом 1000 духов
Заработок в сети
Игры Игры Игры
Последние темы
» Подарок ребенку планшет
Вчера в 7:57 pm автор Anastasia_

» Семена овощей
Вчера в 5:18 pm автор Polina

» Сигнализация
Ср Фев 20, 2019 1:28 pm автор Devochka

» Сальса!!!!!
Вт Фев 19, 2019 12:24 pm автор kreker

» Продукты для диабетиков
Вт Фев 19, 2019 12:21 pm автор kreker

» Хобби - танцы
Вт Фев 19, 2019 11:09 am автор Solana

» 18 советов, как похудеть без диет
Пн Фев 18, 2019 10:15 am автор kreker

» Приятные мелочи ко Дню Валентина
Вс Фев 17, 2019 1:57 pm автор Малибу

» Дайте совет
Вс Фев 17, 2019 1:49 pm автор Малибу

Пользователи, открывшие больше всего тем
Надежда Троян
 
Василий Сердюк
 
Admin
 
spiker
 
Агата Петровко
 
Елена Толокно
 
Розалинда Мялковская
 
Klonman
 
Юрий Жаров
 
Lady girl
 
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 142
Последний зарегистрированный пользователь: Vladimir2314

Наши пользователи оставили сообщений: 1559 в 937 сюжете(ах)
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 1, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 1

Нет

Больше всего посетителей (106) здесь было Вт Авг 01, 2017 7:49 pm
Ключевые слова
вакансии кейтеринг кредит дети Работа книги танцы подарок спорт одежда работу ворота семена помощь шины телефон двери
Февраль 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
КалендарьКалендарь

Поделиться | 
 

 Риболлита (тосканская фасолевая похлебка)

Перейти вниз 
АвторСообщение
Надежда Троян

Надежда Троян

Сообщения : 247
Дата регистрации : 2011-12-11
Возраст : 33
Откуда : Киев

СообщениеТема: Риболлита (тосканская фасолевая похлебка)   Пт Дек 16, 2011 2:58 pm

На 4 персоны. Время приготовления: 1,5 ча­са + ночь на выстаивание.

0,7 кг белой фасоли;
2-3 помидора;
1 крупная морковь;
1 стебель лука-порея;
1 небольшая луковица;
1 крупная картофелина;
300 г подсушенного белого хлеба;
1/2 стакана оливкового масла;
4 ст. л. тертого пармезана, соль, перец, сухие травы по вкусу.



Фасоль замочить и отварить до готовности. В двух столовых ложках оливкового масла обжа­рить лук, порей и морковь, добавить к ним очи­щенные и нарезанные помидоры, отваренный картофель и 2/3 фасоли.

Получившуюся смесь измельчить в блендере до состояния пюре, вернуть в кастрюлю с фасоле­вым отваром и цельной фасолью, добавить соль и специи и варить на маленьком огне 30 минут, подливая горячую воду, если похлебка слишком загустеет.

Дно толстостенной кастрюли выложить кусочка­ми подсушенного хлеба, залить похлебкой, сно­ва положить хлеб и т.д. Оставить настояться на ночь или на сутки, после чего добавить оливко­вое масло, перемешать и разогреть в духовке. Перед подачей посыпать тертым пармезаном.

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 
Риболлита (тосканская фасолевая похлебка)
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
ПОЛИТИКА и ОБЩЕСТВО :: Семья и домашние хлопоты :: Кулинария-
Перейти: